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开封菊花药食功效产品研发

发布时间:2025-09-08

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成果基本信息

所属产业领域:生物医药

成果联系人:韩博士

联系电话:13803786005

是否先试用后付费:面议


成果介绍

开封菊花栽培历史悠久,文化底蕴深厚,是开封的地理标志产品。然而,目前开封菊花产业的发展以菊花种植、新品种培育和观赏为主,菊花产品的科技含量和附加值低,缺乏市场竞争力。采用DPPH和ABTS抗氧化活性追踪法,结合硅胶柱色谱、ODS开放柱色谱、制备型薄层色谱和高效液相色谱等技术对菊花化学成分进行系统分离,系统阐明了开封菊花营养和药用的物质基础。开发了菊花复配茶、保肝明目固体饮料和明目草本眼罩、助眠固体饮料和安神菊花香熏精油、解酒保肝泡腾片等系列产品。为提高开封菊花产品质量和市场竞争力、提升开封菊花的品牌形象提供了保障。


图1 开封菊花药食功效开发重点实验室产业化菊花产品


图2 授权发明专利证书